الرئيسية / أخبار المراة / طبق اليوم / طبق السعرات الحرارية العالية

طبق السعرات الحرارية العالية

طبق السعرات الحرارية العالية

كتبت – رحمه صالح

طبق اليوم طبق السعرات الحرارية العالية هيخليك حران فى عز البرد
طريقة عمل شوربة العدس بالجمبري
المكونات
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ ثمرة بصل مقطع
٢ فص ثوم مفروم
١ ملعقة شاي كمون
١ ثمرة طماطم مقطعة
٥،٥ كوب ماء
١ كوب عدس اصفر منقوع نصف ساعة
نصف كيلو جمبري مقشر و مقطع
٢ ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
ملح و فلفل
طريقة عمل طريقة عمل شوربة العدس بالجمبري
يسخن زيت الزيتون و يشوح فيه البصل و الثوم حتي يذبلون
يضاف الكمون و الطماطم و يشوحون لمدة دقيقتين
تضاف الماء و التوابل و العدس و يتركون علي النار حتي ينضج العدس
يضرب الخليط في الخلاط و يصفي ثم يعود الخليط علي النار و يضاف اليه الجمبري
يترك ٥ دقائق علي نار منخفصة حتي ينضج الجمبري
يقدم ساخنا

شاهد أيضاً

صينيّة الكفتة بالبطاطس بالفرن مقدمة من الشيف حسن كمال

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.