الرئيسية / أخبار المراة / طبق اليوم / خبير غذائي يكشف عن أسرار وفوائد صدور الدجاج

خبير غذائي يكشف عن أسرار وفوائد صدور الدجاج

%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%8a%d9%81-%d8%a3%d8%b4%d8%b1%d9%81-%d9%81%d8%a7%d8%b1%d9%88%d9%821
اخبار بلدنا نت – مصادر
قال الشيف أشرف فاروق والمتخصص في الأغذية الصحية والعلاجية، إن الدجاج يعتبر هو قمة الهرم الغذائي بالنسبة للبروتين حيث يعتبر أهم اللحوم البيضاء بعد الأسماك، ويحتوي على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات والأملاح المعدنية والأهم هو انخفاض نسبة الدهون والكوليسترول فيه مما يجعله سهل الهضم وصحي لمن يرغبون في عمل رجيم.
وأضاف فاروق خلال لقائه في برنامج ” بيت الهنا ” مع الإعلامية جيهان عزازي على فضائية القاهرة، أن لحم الدجاج يساعد على التوازن العضلي وبناء الجسم وكذلك ارتفاع نسبة الحديد فيها ويزيد من كرات الدم الحمراء ولذلك يعالج الإنيميا وفقر الدم، مشيرا إلى أن صدور الدجاج تحتوي على أحماض أمينية ضرورية للجسم وكذلك أنزيم كيو 10 الذي يدخل في تصنيع خلايا الجسم.

عن ali

شاهد أيضاً

خبير تغذية : يحذر طلبة المدراس من ساندوتش جبن المثلثات وقطع اللانشون

أكثر الأمهات تختار تحضير ساندوتشات اللانشون والجبن المثلثات لسهولة إعدادها، ولاعتقادهن أنها ذات قيمة غذائية تتناسب مع اليوم الدارسى.

اترك رد

%d مدونون معجبون بهذه: